何金明（1973年6月-）男，满族，中共党员，内蒙古开鲁县人。园林植物于观赏园艺专业博士，园艺学教授，韶关学院副校长。工作经历：2000年7月-2002年8月工作于河北省滦县农业局，任副局长；2002年9月调入广东省韶关学院工作至今。教育经历：1993年9月-1997年6月，内蒙古农牧学院园艺系园艺专业，获学士学位；1997年9月-2000年6月，内蒙古农业大学蔬菜专业，获硕士学位；2003年9月- 2006年6月，东北林业大学园林植物与观赏园艺专业，获博士学位。社会及学术兼职：广东省园艺学会常务理事。主要授课课程：《园艺植物育种学》、《芳香植物栽培与利用》、《园林史》。研究领域：芳香植物资源研究、芳香植物精油提取工艺、芳香植物及其精油开发利用。 主持参与国家、省、市级项目20余项，累计发表教学与科研究论文70余篇（其中SCI 3 篇，EI 1 篇）。主编高等学校教材《芳香植物栽培学》、《芳香植物概论》，主编《景观植物设计便携丛书——灌木》，参编专著《中国芳香植物》、《芳香药用植物》、《中国芳香植物精油成分手册》。选育蔬菜品种一个：油茴一号（蒙认菜2008003；内农品审办认字[2008]4号）；授权实用新型发明专利1项（一种利用茴香修复富营养化水体中隔污染的方法）。广东省高校“千百十”工程第六批校级培养对象（韶学院[2010]174号）；获得韶关市科技进步奖二等奖1项。